Dott.ssa Francesca Gazza

Laurea in Scienze Biologiche ad indirizzo Biomolecolare presso l’Università di Bologna, lunga esperienza nel settore delle Biotecnologie nello sviluppo di prodotti farmaceutici per Terapie Avanzate a base di cellule staminali, Master Universitario di II livello in Dietologia e Nutrizione presso il Consorzio Universitario Humanitas di Roma, libera professione come biologa nutrizionista.

Come biologa nutrizionista propongo piani alimentari personalizzati per il recupero della forma fisica, percorsi nutrizionali educativi, consulenze specialistiche, follow up nutrizionale, counseling per scuole ed esercizi ristorativi e consulenza sulla spesa alimentare consapevole.

Ad ogni visita, prima visita o follow up, effettuo un’analisi bioimpedenziometrica (BIA) di ultima generazione che mi permette una più precisa misurazione del metabolismo basale e della composizione corporea tramite la valutazione della massa magra, della massa grassa, dell’acqua totale, dell’acqua intra ed extra cellulare e dell’angolo di fase.